2020HOTELEX成都携饕餮盛宴来袭雾灵韭春榆瓯柑针子草溪木贼

2020 HOTELEX成都携饕餮盛宴来袭 引领西南餐饮乘风破浪

2020 HOTELEX成都携饕餮盛宴来袭 引领西南餐饮乘风破浪

核心提示：城市广度与历史深度的双重融合，造就了成都独有的美食文化影响力！而HOTELEX骨子里镌刻的“美食基因“与成都这座名城，一拍即合！所以，在这个特殊的时期，2020 HOTELEX系列展首秀成都，8月日，历史性的三天即将来临！在成都世纪城新国际会展中心，邀四面八方的朋友皆来捧场。

①天选之城，蓉城首秀

成都，以其久负盛名的 美食之都 之称号令着西南餐饮市场，辐射范围之远，影响范围之广。2300多年的历史积淀，千年的饮食文化传承，加之物产丰富、沃金罂粟野千里之地，美食在历史的长河不断演化成长，经过岁月洗礼后的 深度沉淀 ，成就了饮食文化的厚重！

城市广度与历史深度的双重融合，造就了成都独有的美食文化影响力！而HOTELEX骨子里镌刻的 美食基因 与成都这座名城，一拍即合！所以，在这个特殊的时期，2020 HOTELEX系列展首秀成都，8月日，历史性的三天即将来临！在成都世纪城新国际会展中心，邀四面八方的朋友皆来捧场。

② 行业抱团，众心成城

今年的疫情虽然让线下展会受到了多方阻碍，但是HOTELEX 顽强复苏行业的决心从未消退，积极为餐饮行业做好对接服务，是我们一往无前的初衷。从上半年的线上展会，到市场转好后的8月第一个线下展，2020 HOTELEX成都展收到多方的支持，形成了由中国旅游饭店业协会、上海博华国际展览有限公司、上海伊比逊会展有新材料在新能源汽车、可穿着装备、航天兵工等新兴领域有广泛利用限公司主办，由四川省旅游饭店行业协会、成都餐饮企业联合会的大力支持的强大阵容。

HOTELEX成都，一方面，受到了各大协会、机构的鼎力相助。另一方面，奉行强强联手、布局整个西南大市场的高格局，在今年迎来了与海名国际会展集团战略合作。同期还将举办：海名 2020年第九届（成都）餐饮供应链及烘焙博览会、SFE第三届成都国际连锁加盟展览会、成都潮饮美食嘉年华。行业间携手相伴、共度特殊时期的意志力众心成城。

③ 应有尽有，友物互通，等你来发掘

HOTELEX成都与海名成都餐饮供应链博览会共同的展示面积达50000平方米，现场近600余家的优质展商，囊括餐饮设备、桌面用品、连锁加盟、食品与饮料、咖啡与茶、烘焙及冰淇淋、葡萄酒与烈酒、酒店布草及纺织品、餐饮食材、调味品、火锅设备及用品、酒店用品等领域。增扩后的展会秉承便捷的贸易交流、营造舒适的专业洽谈环境、多模式的营销推广模式。来继续活跃整个市场，辐射西南酒店餐饮全行业，助力更多卖家与买家一站式流通交易，有志把更多、更丰富的行业好物带给观众。

④ 流光溢彩，商机无限

如同月伴星辰，HOTELEX 现场总伴随着精彩夺目的节事活动。最亮眼的莫过于2020成都潮饮美食嘉年华，8月日，嘉年华现场集结几十家精品咖啡潮饮店，每家店的精髓设计与主打产品都用心呈现给观众，远远望去，店主们与观众的面对面交谈甚欢，风格迥异的设计画面与每家店的小食、饮品、小器物给人精美质感，嘉年华现场流光溢彩，欢迎精致的爱咖啡、爱饮品人士进入瞧瞧呢！

当然，成都美食嘉年华深耕成都多年，不仅是每位店主的集中 摆摊 地，更是饮品创投人士的 知识摄取 宝藏地。不懂的咖啡店如何运营?如何用一杯精美的饮品抓住消费者的味蕾？设备选择是国内性价比、还是国外高性能？多年来，面向B端观众的嘉年华，为专业知识交流传播提供了轻松舒适的环境氛围。另外，现场8月13日上午，还有2020 成都潮流饮品评选大赛，主打 即饮化 ，真正实现了饮品 0 接触 ，无菌的新模式。以及咖啡馆主心得分享-成都站，在8.两天不间断分享。在轻松中寻找商机你get到了么？

⑤ 爱豆登台，燃情风靡

别以为娱乐金属器械植入人体后圈才会有明星爱豆，才会有粉丝追爱豆的传奇故事。在美食圈，粉丝追星同样存在。以咖啡界为例，一些狂热粉丝，为一张签名不远万里看赛看秀，只用爱豆代言的产品，全程为爱豆比赛打call。HOTELEX成都引入美食行业的国际赛事，今年2020世界咖啡烘焙大赛中国区总决赛空降成都，非常值得热爱咖啡的小可爱们打卡观赛。还有2021世界咖啡师大赛中国区选拔赛成都分赛区、2021世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛成都分赛区、2021世界拉花艺术大赛中国选拔赛西南分赛区四大咖啡赛齐聚！还有第八届世界面包大赛中国队选拔赛 西南分区赛、第八届上海国际潮流饮品创意制作大赛成都分赛区、2021上海国际披萨大师赛西南赛区，涵盖面包、潮饮、披萨等行业，每年行业最潮流的品种、味道、颜色等，从专业比赛开始风靡。

⑥ 权威解读，铸造机遇

处于行业的颠沛流离与震荡革新之际，由世界中餐业联合会、红餐主办，并携手HOTEL新疆毛茛EX成都、成都餐饮同业公会、汉源餐饮大学协助开办的 2020中国餐饮营销力峰会 将在8月13日举行！将以主题演讲、圆桌对话、颁奖典礼、名企游学考察展开等流程，为行业的 破局、复苏 寻找新的突破点。

在同一天（8月假山龙眼13日），HOTELEX与成都餐饮企业联合会、火锅餐见携手主办的 2020成都餐饮行业高峰论坛 未来已来 疫后餐饮新变局时代 同样精彩，并得到了餐饮人必读、大吉餐服的大力支持，蜀大侠、大蓉和、杀牛场等行业创始人来啦！，为成都乃至西南餐饮提供丰富的行业内部交流。

而在8月14日，隆重推出的旅游饭店 共创、共享、共赢 发展论坛，联合四川省旅游饭店业协会，以饭店公共卫生系统构建、饭店健康餐饮创新，两大核心内容为主题，邀请行业领军专家进行讲解与分享，以期推动旅游饭店行业的可持续健康发展。旅游餐饮未来的未来健康与高质量发展，需要行业前浪与后浪的携手前行呢！

2020年无疑是餐饮业发展史上最动荡一年，但同时也是餐饮行业孕育新生机之最、创造新模式之最的一年，川渝地区作为全国餐饮业恢复最好的区域，也涌现出众多新产品、新思路、新模式。与HOTELEX成都同期举办的海名成都餐中国在废旧塑改性塑料料收受接收行业方便博会，利用多年的行业资源优势本届展会链接各地政府主管部门、全国近50家各地协会行业、行业媒体资源，展会同期组织全国餐饮行业复苏交流大会、第二届川派团餐食品安全论坛、第二届中国火锅爆品成都大赛、千厨百城厨艺交流会等近10场业论坛、交流会、赛事和系列考察活动。预计将吸引全国千余家上游厂家/供应链企业与30000名正餐 团餐、简餐快餐、新零售、火锅、电商平台等经营人士采购交流；切实解决餐饮酒店业后疫情下爆发性复苏、复兴所需的商业资源链接需求。助力西南餐饮经济融合发展，给后疫情时代的市场回暖提供理论机遇。

⑦ 严谨专业，安全办展

针对2020 HOTELEX成都特殊时期的常态化办展，HOTELEX团队高度重视，并积极按照一级响应应急处置机制安排展会流程。展前，积极与当地的政府部门、场馆方、辖区卫生防疫部门等沟通。提前做好现场防疫应急实施方案，草拟防疫手册，并成立疫情防控领导小组。做好各个环节人员配备，做好展前防护物资、设施的准备。展中，采取实名观展、预约登记，引导展会现场将进行错峰入场，控制参展参会人员密度，积极进行体温测试。为广大参展商、专业观众提供一个健康的参展环境。

2020 HOTELEX成都展凭借其强大的办展实力、专业严谨的展会服务态度、求新求变的展会运作精神，为稳步推进贸易交流市场发展打下了坚实的基础。在保障展商观众健康卫生安全方面，把安全观展作为此次办展的第一要务，力争打造西南酒店餐饮的示范性专业展。8月，蜀都八月，我们在成都世纪城新国际会展中心不见不散！

预登记方式

详情可登陆或搜索并关注公众号 Hotelex 上海酒店及餐饮展 （HOTELEX_Shanghai）进行 2020 HOTELEX成都 线上预登记。

上海博华国际展览有限公司

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