【推荐】从苹果市场看产区果业今后的发展方向及建议大果水翁

从苹果市场看产区果业今后的发展方向及建议

陕西苹果销售情况

年末将至，陕西省大荔县高明镇苹果销售较之前段略显活跃，客商主要有河南和重庆等地，像海南等地客商相对稀少，即使来后也是收一车就收手，再就是宝鸡及成都等地客商自己开车也是零星收购，每车3000至5000斤不等，可以忽略不计。

现在原先量大质优撑价果农也有点着急，70以上不封顶每斤0.85-0.9元纷纷出手，但走货量还是极小，不是谁愿卖就能卖了的，尤其是果面着色差及果个略小果农有两户我把价位已协调至0.7-0.75元，但果商仍不愿意买，宁愿加价至0.87-0.9元收购优质货品，卖方市场首次出现了微小两极分化局面。

春节前，建议果农及时出手

距离春节还有40天左右，除去春节前人们准备年货的时间，可销售苹果有效时间最多还有一个月。在这短短的一个月里，要将简易库存货及库外散货销售完馨实非易事，建议果区（尤其是大荔产区）果农抓住元旦至春节前这一有效时机将货销完，尽量别压在自己手上。因为过完春节后，即使价格回升，但那已经不是简易库和库外散货可以承接的了，那时主要是冷库货和部分果商存货的天下。所以，希望还没有出售苹果的果农切记春节前将货销完，尽量减少来年春季苹果烂市的可能性和几率，真那样谁也伤不起！

因为过完春节后，即使价格回升，但那已经不是简易库和库外散货可以承接的了，那时主要是冷库货和部分果商存货的天下。所以，希望还没有出售苹果的果农切记春节前将货销完，尽量减少来年春季苹果烂市的可能性和几率，真那样谁也伤不起！

果农需提高产品品质

近几天的通货低价还不能或难以出手，产区果农应该有所启示和醒悟！

首先体现了优质优价的市场规律（虽然价格不高，但道理是一样的）；再者要加强果树的经营管理。

很多产区虽属老果区，但对于果树管理技术和果树生理特性真正精通和了解的可算凤毛麟角，红富士苹果虽然不失为一个好品种，但其是需要精细管理的一个品种，其明显的大小年不是谁想解决就能解决的，也不是单纯的勤快就能解决的。须从幼树栽植、施肥、修剪、疏花疏果、喷药、套袋、采摘等一系列贯穿整个生产季节，这些环节无论疏忽了哪一个都是不行的。

对于大部分果农来说，现在还要加上销售这一技术含量高的环节，所以，真正能在技术上过关的果农那是少之又少的。日本的红富士80年生树亩产能稳定在8000-10000斤，靠的就是精细化管理。

优胜劣汰始终是市场经济发展的主线！

秦冠苹果当年的辉煌

不知大家是否还记得秦冠苹果当年的辉煌！1988年至2005年，陕西省大荔县等地区盛产秦冠苹果，在那一段时间内只要是有苹果的农户，每亩每年卖8000-10000元是轻而易举的（类似近两年的中晚熟毛桃）。高明镇栽植苹果最早的村的支部书记曾说过这么一句话：在我们村，一个傻子一年最少也卖4万元（当时的4万元对于现在社会来说价值很高）。物以稀为贵的始终是市场经济发展的真谛！

谷贱伤农是真理

说到这里，有读者不理解了，这浓墨重彩说秦冠苹果是几个意思？不要说还真的有点意思。

股市上不是有句话：当看到买菜的老太太也在买股票时，你就不能再买了，不但不能买还要适时抛售自己手中的股票。苹果虽然不同于股票，但道理是相对一样的，也就是说不管到什么时候，真正能赚到钱的永远都是少数人，秦冠苹果自2006年起就跌入销售低谷就是这个道理（当时漫山遍野都是秦冠树，这时少量的红富士开始卖钱了以及部分秦冠老果农在精细管理下很是买了几年钱），但最后都成了榨汁厂的原料了，也就失去了发展它的本来意义，毁园是唯一的选择。

谷贱伤农虽然残酷，但始终是水果市场疲软的主因，除却无他！！

桃子市场发展需谨慎

现在不得不说一下桃子了，陕西省大荔县等地区现在盛产桃子，尤以中晚熟为甚。近年除过个别授粉座果不佳的桃品种，其余的像红不软、秦王、超越、富岛、桃王、中华寿桃等都是三年丰产，四年高产亩均轻松上万元。今年陕西中晚熟毛桃售价基本稳定在1.1-1.3元，效益还算可以，但比去年的1.7-1.9元相差还是很大的。早熟的郑二、郑三、油桃就不那么幸运了，在销售季节，有卖一块二三的，有卖二至三毛的，真可谓几家欢乐几家愁！桃子现在似乎在走秦冠苹果老路，可是真正意识到这一点的果农还不是很多，现在还在盲目发展桃果。

诚然如此，现在的桃子和当年的苹果还是有区别的，因为桃子有不同季节多个品种，即使出现滞销，暂时也只是其中某个时段的某个品种，不会出现苹果因品种单一而全军覆灭的现象。但是还是要建议发展桃果的小伙伴门要选准缺桃或桃子较少的时段且此时段拥有一定的采购客商，比如10月份的桃子。但是这个时候葡萄及苹果都上市了，客商明显分流减少，在发展时还需相对谨慎！

及时供应、了解市场所需永远是市场经济发展的真理！ （汇众三方讯）

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